В Хабаровске открылось крупное производство салата. Предприятие носит название «Аграрные технологии будущего» и представляет собой небольшую по габаритам постройку, оборудованную отсеками с размещенными в них лотками с растениями салата.
Высота потолка комплекса составляет шесть метров, благодаря чему салат выращивается на стеллажах, которые расположены в двенадцать уровней. Налажено круглосуточное производство, позволяющее использовать площадь в 100 раз эффективнее, нежели при открытом типе выращивании. К тому же, выращивание в крытых помещениях исключает всевозможные риски, связанные с погодными условиями.
В производстве использованы самые передовые агротехнические решения, большая часть которых ранее не использовалась в нашем государстве. Благодаря им получается собирать экологически чистые урожаи салата, который сохраняет свежий вид на протяжении месяца.
Первая высадка семян салатов и пряных трав была сделана в середине февраля, а в конце марта уже получен первый урожай. Всего же мощности производства рассчитаны на 10 тыс. растений салата в сутки. Выращиваться может более 47 сортов салатных культур, а их ассортимент может постоянно меняться в зависимости от предпочтений покупателей.
Комментарии к новости